Linea Artesanal

> Conservadoras Tradicional
> Conservadora Frío Directo
> Conservadoras Compactas
> Tinas para Maduración
> Fabricadora Horizontal
   (Discontinua)

> Fabricadora Vertical
> Topinera

Línea Industrial

> Conservadoras Compactas
> Fabricadora Continua
> Fabricadora Vertical
> Pasteurizadores
> Tinas para Maduración
> Tinas para Pasteurización
> Torres de enfriamiento

Complementarios

> Bebederos
> Pozos de Frío
> Calderas
> Cestos para Residuos

 
         
  TINAS PARA PASTEURIZACIÓN DE HELADOS
TCI 300 – TCI 600 – TCI 1200
 
 
   
 

Las tinas para pasteurización de helados modelo tci calientan y pasteurizan con
suministro de agua caliente proveniente de una caldera para tal fin. El proceso
de pasteurización se completa cuando el producto a alta temperatura se bom-
bea a través de placas de enfriamiento con agua helada. Construidas en acero
inoxidable aisi 304 con capacidades de 300, 600 y 1200 lts.
Terminación sanitaria. Aislación térmica en poliuretano rígido expandido de una
densidad de 40 kg/m3 en la parte superior llevan montados agitadores con mo-
tores electricos de 1500 rpm. Panel de control con combistatos programables
que controlan la temperatura de cocinado con electroválvulas de corte de circu-
lación de agua caliente.


 
   
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